飲茶是中國人的傳統(tǒng)習慣。一些人即便不喝茶，也習慣飲用白開水。為了滿足人們沏茶喝開水的習慣，幾乎所有單位都裝有茶水爐。光有茶水爐還不行，還要有用于運水、存水、保溫的暖水瓶。早晨一上班，人們紛紛提著暖水瓶，來到水房，先把暖水瓶中的剩水倒掉，然后排隊、聊天、打開水。 以前，各單位使用的茶水爐，大都是小型的燃煤鍋爐。為控制大氣污染，改善環(huán)境空氣質量，近年來已陸續(xù)將燃煤爐改為燃氣或電熱水爐。盡管排放污染大大降低，但用水方式和用水量并沒有發(fā)生大的變化。 　　從傳統(tǒng)的由茶水爐提供熱水的方式上看，它不僅只是浪費水，而且還浪費大量的能源，因為人們每天倒掉的水，是靠使用能源加熱煮沸后的開水。因此這種傳統(tǒng)的提供熱水的方式，導致了資源和能源的雙重浪費。 　　華北地區(qū)水資源緊張人所共知。以北京為例，人均水資源占有量不足300立方米，遠低于國際公認的人均1000立方米的缺水警戒線。北京人均水資源量是全國人均量的1/8，世界的1/30，比干旱缺水國家以色列還低。即使將來南水北調工程完成后，水資源緊張狀況得到一些緩解，但仍無法從根本上改變北方地區(qū)人均水資源量低的現實。因此必須將節(jié)約用水擺放到生存和可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度，長期不懈大力堅持節(jié)約用水。節(jié)約用水是社會發(fā)展中永恒的主題。 　　在能源方面，國家《節(jié)能中長期專項規(guī)劃》中指出，我國能源效率比國際先進水平低10個百分點。2000年單位產值能耗比世界平均水平高2.4倍，比美國、歐盟、日本、印度分別高2.5倍、4.9倍、8.7倍和0.43倍。這說明在能源利用效率方面，我國與國外有著很大差距，同時也表明節(jié)約能源存在著巨大的潛力。節(jié)約能源同樣是我國經濟和社會發(fā)展的長期戰(zhàn)略，也是當前一項極為緊迫的重要任務。 　　建設節(jié)約型社會，節(jié)約資源與能源，政府部門要率先垂范，領導們要以身作則。不僅政府領導要帶頭，其他所有的企事業(yè)單位，只要是領導就都要帶頭。因為通常領導們耗費的資源、能源比其他人要多嘛。還以打開水為例，一般來講各單位主要領導使用的暖水瓶至少是兩個，而一般工作人員的平均不到一個。級別較高的領導往往是由勤務人員幫助打水，他（她）們要保證領導們一到辦公室就能用上熱水。勤務員（也包括許多人）在打水時，經常會將暖瓶中的剩水，不管涼熱與多少，全部到掉，然后罐上新開水，每天如此，造成很大浪費。其實這種浪費也并非是領導們的本意，只是沒有介意。 　　隨著社會發(fā)展、技術進步，人們已完全具備了改變這種傳統(tǒng)的落后的費水的依靠茶水爐供應熱水的方式條件。現今市場上銷售的各種飲水機非常多，有些單位也已經配備了飲水機。使用飲水機與茶水爐相比，最大的好處在于，可以做到每次按需取水，想用熱水就用熱水，現用現取，它無需再使用其他容器來運水、存水和保溫，因此也就不存在倒掉剩水的問題。僅從這一點看，使用飲水機至少可以做到不再浪費水。至于能源耗費，從理論上講，使用飲水機的全過程比起用茶水爐和暖瓶的用水過程應該是節(jié)能的，因為前者與外界環(huán)境的熱交換要少，但最主要的還是避免了能源隨水被“倒掉”。具體節(jié)能多少，有關部門或專家不妨算一算。當然也不排除還有其他更好的供水用水方式。根據上述分析，提出以下建議：1、所有政府機關、行政事業(yè)單位，不應再更新舊的茶水爐。茶水爐報廢時應考慮由飲水機或其他更好的用水方式取而代之。2、政府的節(jié)水管理部門應組織開展宣傳活動，號召社會各單位逐步停止使用這種傳統(tǒng)的、費水的、依靠茶水爐提供熱水的用水方式。