二、項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容及耗能設(shè)備：主要建設(shè)內(nèi)容為新建原料處理車(chē)間、腌漬車(chē)間、漂洗預(yù)煮車(chē)間、糖制車(chē)間、干燥車(chē)間、包裝車(chē)間原料庫(kù)（含鹽坯儲(chǔ)存）、成品庫(kù)、辦公樓、研發(fā)樓、鍋爐房、配電間、食堂、員工宿舍等等。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸有機(jī)蜜餞（結(jié)晶姜15000噸、圣女果脯4000噸、金桔蜜餞4000噸、糖水姜片1000噸、果脯粒1000噸）。主要耗能設(shè)備為夾層鍋、真空滲漬罐、果脯帶式干燥機(jī)、真空泵及車(chē)間通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)等。 

三、項(xiàng)目主要生產(chǎn)工藝與耗能工序：該項(xiàng)目主要產(chǎn)品為結(jié)晶姜、圣女果脯和金桔蜜餞，結(jié)晶姜切分整形時(shí)產(chǎn)生的邊角料用于生產(chǎn)糖水姜片，圣女果脯切分整形時(shí)產(chǎn)生的邊角料用于生產(chǎn)果脯粒。結(jié)晶姜主要生產(chǎn)工藝流程為：原料→清洗→揀選→鹽漬→刮皮分級(jí)→鹽水儲(chǔ)存→切分整形→漂洗脫鹽→預(yù)煮→冷卻→糖漬→分檢→糖煮→烘干→殺菌→包裝入庫(kù)；圣女果脯主要生產(chǎn)工藝流程為：原料→清洗→揀選分級(jí)→刺孔→清洗→預(yù)煮→冷卻漂洗→一次糖煮→靜置→二、三次糖煮→靜置→清洗→烘干→整形→殺菌→包裝入庫(kù)；金桔蜜餞主要生產(chǎn)工藝流程為：原料→清洗→揀選分級(jí)→刺孔→清洗→糖漬→一次糖煮→靜置→二次糖煮→靜置→三次糖煮→靜置→清洗→烘干→整形→殺菌→包裝入庫(kù)。主要耗能工序?yàn)榍逑础x、脫皮與切分（刺孔）整形、蒸煮、糖漬、烘干、殺菌、包裝等工序。 

四、項(xiàng)目主要能源消耗：該項(xiàng)目能耗種類(lèi)為電力、天然氣和新水。年綜合能源消耗、新增能源消費(fèi)量為3054.12噸標(biāo)準(zhǔn)煤（等價(jià)值），其中年耗電力510.77萬(wàn)千瓦時(shí)，折1705.97噸標(biāo)準(zhǔn)煤；年耗天然氣105.36萬(wàn)立方米，折1279.39噸標(biāo)準(zhǔn)煤；年耗新水80.23萬(wàn)噸，折68.76噸標(biāo)準(zhǔn)煤。 

五、項(xiàng)目應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)規(guī)范。項(xiàng)目設(shè)計(jì)、建設(shè)單位依據(jù)本審查意見(jiàn)，按照相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的要求，進(jìn)行工程設(shè)計(jì)（初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)），并在項(xiàng)目建設(shè)中予以貫徹落實(shí)。 

六、項(xiàng)目用能工藝、設(shè)備及能源品種等建設(shè)內(nèi)容發(fā)生重大變化、能源消耗總量超過(guò)節(jié)能審批能源消耗總量10%及以上或可行性研究報(bào)告出現(xiàn)較大原則性變動(dòng)時(shí)，項(xiàng)目建設(shè)單位應(yīng)重新進(jìn)行節(jié)能評(píng)估和審查。 

七、項(xiàng)目竣工后，應(yīng)按規(guī)定程序向我委提出節(jié)能驗(yàn)收申請(qǐng)，以便進(jìn)行項(xiàng)目竣工節(jié)能驗(yàn)收。驗(yàn)收合格后，項(xiàng)目方可正式投入使用。 

 

 

業(yè)主單位

單位名稱(chēng)： 江西萬(wàn)載錦江有機(jī)食品有限公司

聯(lián) 系 人： 李經(jīng)理

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