關于廚房設備及餐飲用品招標采購公告
項目名稱：兵團電大廚房設備及餐飲用品采購談判公告
兵團統一采購中心將對兵團電大廚房設備及餐飲用品采購項目進行國內競爭性談判，符合政府采購法第二十二條規定，具有法人資格，國內注冊企業，生產或經營本次采購的產品且能夠提供良好售后服務的廠家或經銷商具備本次投標的資格。
1、文件編號：BTCG-TP2012-014
2、談判內容：
序號 品名規格 規格 單位 數量 備注
1 爐間拼臺 臺 2 按需定尺寸
2 雙頭雙尾炒爐 品牌爐頭 臺 2 按需定尺寸
3 雙頭單尾炒爐 品牌爐頭 臺 1 按需定尺寸
4 φ700單頭大鍋爐 品牌爐頭 臺 1 按需定尺寸
5 海鮮蒸柜（三層） 品牌 臺 1
6 雙通打荷臺 臺 3 標準
7 工作臺（二層） 臺 2 標準
8 調料車（二層） 臺 2 標準
9 冷面工作臺 臺 2 標準
10 四頭煲仔爐 1200*500*950 臺 1 按需定尺寸
11 單星盆 650*650*950 臺 2 按需定尺寸
12 雙星盆 1200*650*950 臺 5 按需定尺寸
13 煙罩 9000*1500 臺 13.5 按實地定制
14 后擋板 9000*1000 平米 9 按實地定制
15 油煙過濾網 400*600 塊 18 按實地定制
16 扣板 12000*1000 平米 12 按實地定制
17 排煙管道 600*400*1000 米 25 按實地定制
18 聚煙管道 400*600 米 10 按實地定制
19 油煙機 11kw 臺 1 品牌
20 避震系統 1000*1000 套 1 品牌
21 電機啟動系統 套 1 品牌
22 防雨帽 600*600 個 1 按實地定制
23 送鮮風管道 300*300 米 15 按實地定制
24 送鮮風機 5# 臺 1 品牌
25 煙罩 5100*1200 平米 6.12 按實地定制
26 扣板 8000*1000 平米 8 按實地定制
27 后擋板 5100*1800 平米 12 按實地定制
28 排風管道 600*600 米 8 按實地定制
29 排風機 6# 臺 1 品牌
30 油煙過濾網 500*600 塊 10 按實地定制
31 微波爐 廚房用 臺 3 品牌
32 烤箱 4層 臺 1 品牌
33 打蛋器 廚房用 臺 1 品牌
34 壓面機 廚房用 臺 1 品牌
35 和面機 25公斤 臺 1 品牌
36 雙門蒸飯車 10層 臺 1 品牌
37 電餅檔 80cm 臺 1 品牌
38 絞肉機 廚房用 臺 1 品牌
39 四門碗柜 臺 2 按房間尺寸
40 雙通道殘食臺（帶車） 臺 2 按貨梯尺寸定制
41 四層平板貨架 臺 16 標準
42 木案板 塊 1 標準
43 包廂消毒柜 20客 臺 3 品牌
44 雙門消毒柜 1200*600*1650 臺 3 品牌
45 電熱開水器連底座 9千瓦 臺 3 品牌
46 三層餐車 臺 4 按貨梯尺寸特制
47 四門雙溫冷柜 1立方米 臺 3 品牌
48 手勺 12兩 把 10
49 鍋刷 竹 把 10
50 木菜墩 500 個 2 需看實物
51 塑料菜板 個 1
52 不銹鋼面盆 加厚500 個 20
53 塑料周轉箱 400*300 個 20
54 垃圾桶 500型 個 2
55 剁骨斧頭 個 2
56 不銹鋼湯桶 350 個 5 加厚
57 磨刀油石 塊 5
58 不銹鋼料缸 φ160 個 30
59 電子稱 200KG 臺 1 品牌
60 不銹鋼水勺 小號 個 3
61 不銹鋼大油缸 大號 個 6
62 腰斗 個 5
63 保鮮盒 中號 個 50
64 調料勺 個 10
65 調味盒 個 2套
66 碼斗 個 100 尺寸需一致
67 1#九江刀 把 10 需看實品
68 2#木柄骨刀 把 2 需看實品
69 木柄片刀 把 2 需看實品
70 鋼刀箱 個 3
71 高壓鍋 30的 個 2 品牌
72 瓷煲 中號 個 5
73 煲仔 小號 個 20
74 煲仔夾 個 20
75 滅蠅燈 30W 個 4
76 單桶柞水車 質量好 個 1
77 拖把 與榨水車配套 把 20
78 拉貨平板車 200公斤 個 1
79 花墊紙 中號 件 1 需看實物
80 空氣清晰劑 品牌 件 2件
81 洗潔精 35公斤 桶 5
82 一次性手套 件 2
83 垃圾袋 與垃圾桶配套 把 200
84 防火毯 張 3 按消防規定尺寸
第二包餐飲用品
序號 品名 規格 單位 數量 備注
1 紅葡杯 進口 個 400
2 白酒杯 進口 個 400
3 多功能杯 進口 個 500
4 洗手盅 進口 個 20 包廂用
5 冰桶連夾 進口 個 5 包廂用
6 分酒器 進口 個 50 包廂用
7 紅酒醒酒器 進口 個 4 包廂用
8 鋼底多功能壺 2升 個 30 品牌
9 水果盤 中號 個 20
10 水果盤 大號 個 5 包廂用
11 長方形自助餐爐 品牌 套 10 自助餐用
12 圓形單個餐爐 品牌 套 8 自助餐用
13 圓形單個湯爐 品牌 套 3 自助餐用
14 雙頭果汁機 品牌 臺 1 自助餐用
15 咖啡鼎 品牌 臺 1 自助餐用
16 長柄湯勺 品牌 把 10 自助餐用
17 食品夾 品牌 把 50 自助餐用
18 蛋形鏡面盤 品牌、20" 個 4 自助餐用
19 方形鏡面盤 品牌、20" 個 4 自助餐用
20 自助餐臺卡座 品牌 個 20 自助餐用
21 10"平盤 品牌 個 400 自助餐用
22 8"平盤 品牌 個 300 自助餐用
23 雙耳湯盅 品牌 個 400 自助餐用
24 煙缸 品牌 個 60 自助餐用
25 胡椒瓶 品牌 個 20 自助餐用
26 鹽瓶 1# 個 20 自助餐用
27 牙簽盅 強化瓷 個 20 自助餐用
28 圓托 14"45 個 30
29 長方托 14"50*60 個 20
30 展盤 10.5"水晶 個 50 包廂擺臺
31 筷架 水晶 個 60 包廂擺臺
32 湯勺 不銹鋼 個 60 包廂擺臺
33 銀頭筷子 雙 60 包廂擺臺
34 毛巾碟 水晶 個 60 包廂擺臺
35 骨碟 8"強化瓷窩盤 個 400 品牌
36 湯碗 3.5"強化瓷 個 400 品牌
37 小味碟 90mm強化瓷 個 60 品牌
38 小湯勺 3"強化瓷 個 600 品牌
39 筷子 木 雙 400 品牌
40 筷架 強化瓷 個 300 品牌
41 米飯碗 4.5"強化瓷 個 200 品牌
42 大湯匙 220mm強化瓷 個 20 品牌
43 窩盤 9"強化瓷 個 200 品牌
44 平盤 12"強化瓷 個 100 品牌
45 平盤 14"強化瓷 個 60 品牌
46 魚盤 9"強化瓷 個 100 品牌
47 魚盤 12"強化瓷 個 100 品牌
48 魚盤 14"強化瓷 個 25 品牌
49 魚盤 16"強化瓷 個 25 品牌
50 品鍋 12"強化瓷 個 30 品牌
51 窩盤 12"強化瓷 個 100 品牌
52 窩盤 16"強化瓷 個 25 品牌
53 湯盆 大號強化瓷 個 25 品牌
54 臺布 1.8米桌 條 60 看樣品
55 臺芯布 1.8米桌 條 60 看樣品
56 臺布 2.2米桌 條 6 看樣品
57 臺芯布 2.2米桌 條 6 看樣品
58 臺布 2.4米桌 條 3 看樣品
59 臺芯布 2.4米桌 條 3 看樣品
60 凈布 純棉 個 50
61 抹布 純棉 個 50
62 口布 50cm×50cm 條 800
63 口布圈 鍍鈦 個 60
64 小毛巾 40g 條 400
65 自助餐臺裙 米 20 看樣品
66 餐巾紙 230mm×230mm 張 20000 環保
67 牙簽 兩支包 包 20000
68 暖瓶 不銹鋼8磅 個 15 品牌
69 大包廂圓桌 直徑2.4米 張 1 需看樣品
70 包廂圓桌 直徑2.2米 張 2 需看樣品
71 宴會廳圓桌 直徑1.8米 張 15 需看樣品
72 自助餐食品臺 1.8*76 張 3 需看樣品
73 臺裙夾 個 200
74 聯體轉盤 連體轉盤、直徑1.6米 塊 1
75 聯體轉盤 連體轉盤、直徑1.4米 塊 2
76 聯體轉盤 連體轉盤、直徑1.2米 塊 20
77 餐廳椅子 品牌 把 300 需看樣品
78 茶水柜 品牌大號 臺 10 含包廂3個
79 落地衣架 原木 個 3
80 坐地煙灰桶 大理石、鈦金 個 10
81 落地垃圾桶 不銹鋼 個 2
82 小垃圾桶 雙層、阻燃 個 35
83 烘手機 品牌 臺 2 品牌
84 擦手紙盒 品牌 個 2
85 擦手紙 品牌 箱 5 標準
86 餐廳標牌 亞克力 個 4 需確認區域
87 收銀 亞克力 個 1
88 衛生間標牌 亞克力 套 2
89 姿客臺 品牌 個 1
90 服務車 品牌 個 2 需看實物
91 指示牌 品牌 個 2 需確認區域
92 餐臺號 個 15
93 結帳夾 個 5
94 點單夾 個 10
95 入廚單 份 10000 需看實物確認規格及內容
96 結賬單 份 10000 需看實物確認規格及內容
97 公關接待單 份 2000 需看實物確認規格及內容
98 宴會點菜單 份 2000 需看實物確認規格及內容
99 廚房每日采購清單 份 5000 需看實物確認規格及內容
100 收貨單 份 2000 需看實物確認規格及內容
101 中式菜譜 本 10 需看實物確認規格及內容
備注：（1）所投產品按四星級賓館要求配置
（2）供應商需提供投標產品的樣品，部分尺寸較大的產品提供彩頁或材質樣品。
（3）投標供應商對參數直接復制粘貼且無投標產品詳細說明者，不予評標。
（4）第一包部分廚房設備具體尺寸需供應商現場測量。
（5）供應商需承諾按實際需求增減調換產品，電器、家具、爐具保修2年。以上不銹鋼設備材料為304#不銹鋼板，面板1.2mm，側板1.0mm。
（6）國家對產品有強制性要求的，必須提供有關產品的國家強制性認證證書，否則該報價文件將視為無效文件。
本項目招標說明：
1、談判文件售價：200元
2、購買談判文件時間：即日起至2012年5月17日（節假日除外），過期不予領取
購買談判文件地點：新疆烏魯木齊市建設西路41號5樓兵團統一采購中心財務室
購買談判文件聯系人：孟秋萍，電話0991-2362020
3、本項目開標時間：2012年5月21日北京時間上午10：30
4、開標地點：新疆烏魯木齊市建設西路41號5樓兵團統一采購中心
5、采購中心開戶名稱：新疆生產建設兵團兵直事業單位會計核算中心
6、采購中心帳號：703101040007227
7、采購中心開戶銀行：中國農業銀行新疆兵團分行烏魯木齊市建設路支行營業處
特別聲明：
供應商如對招標文件的技術參數不清或對具有品牌傾向性的技術參數及資格準入條款有質疑或疑問的，可在領取文件3日內向兵團統一采購中心提供書面材料，并提供供應商名稱、聯系人及聯系電話，兵團統一采購中心將給予解答。未在規定時間內提出質疑或疑問的，視同投標人理解并接受本招標文件所有內容，由此引起的投標損失自負。
采購中心業務聯系人：馬金鳴
電話：0991-2362017
傳真：0991-2362018